쌀품종별 맛의 차이
🍚 쌀 품종별 맛의 차이 – 어떤 쌀이 가장 맛있을까? 🌾쌀은 품종에 따라 맛, 식감, 향이 다 다르다는 사실! 알고 계셨나요? 😊 한국에서 즐겨 먹는 밥맛 좋은 쌀 품종부터, 해외에서 인기 있는 쌀까지 쌀 품종별 차이를 알아볼게요.🏆 국내 대표 쌀 품종과 맛의 특징🍙 1. 고시히카리 (Koshihikari) – 찰지고 윤기 있는 밥일본에서 개발된 품종이지만, 국내에서도 재배돼요.특징: 쫀득한 식감, 윤기 넘치는 밥맛, 약간 달달한 풍미추천 요리: 일반 밥, 초밥, 덮밥, 주먹밥🍚 2. 신동진 – 고소하고 부드러운 맛전라북도 지역에서 많이 재배되는 쌀로, 국내 최고급 품종 중 하나예요.특징: 부드러운 식감, 고소한 맛, 차지고 촉촉한 밥추천 요리: 가정식 밥, 불고기 덮밥, 김밥🍛 3. 추청..
2025. 4. 1.
